皆さんはアイスクリームの誕生をご存知でしょうか？
暑い夏には食べたくなるもののひとつですよね。
そんな身近な食べ物ですら、どうやって誕生し、なぜここまで人気になったのか意外と知らないものなのです。
実はアイスクリームにも紆余曲折、とても長い歴史がありますよ。
そこで、今回はアイスクリームの歴史について紹介します。
これを読むとアイスクリームをさらに好きになることまちがいなしですよ！
アイスクリームの最初のレシピは、古代エジプトにさかのぼります。
彼らは、クリーミーで滑らかなデザートを作るために牛乳と卵の混合物を使用していました。
しかし、それをアイスクリームにしようとしたとき、彼らのレシピには、すくい取るのに十分な薄さにするのに十分な脂肪がないことに気づきました。
そこで、牛乳の代わりにハチミツを使って新しいものを作りました。
アイスクリームスクープを発明したのはエジプト人だけです。
紀元前4世紀か5世紀に発明されたとされています。
アイスクリームは私たちに現代版を与えてくれた 最初に知っている食品の一つです
作るのは簡単で、本当においしいです。
アイスクリームを作るには、基本的には甘くした練乳を加えます。
…クリームチーズやバター（ない場合はバターとクリームチーズ）の脂肪
卵黄
…甘味練乳（普通の練乳は使わないでください
…ときどき砂糖も
複雑に聞こえるが 作るのはとても簡単だ
特別な道具は必要ありません。
フードプロセッサーも必要ありません