すっきりとした喉ごしで人気のカクテル「ジントニック」。
ジンとトニックウォーターで作られるこのカクテル。トニックウォーターと炭酸水の違いって？そんな疑問にお答えします。
トニックウォーター (Tonic Water) とは、炭酸水に各種の香草類や柑橘類の果皮のエキス、及び糖分を加えて調製した清涼飲料水（炭酸飲料）である。
炭酸水は、ミネラルウォーターに炭酸水を加えて作られることが多く、沸騰させた（圧力をかけて煮出したものではない）非炭酸飲料です。
トニックウォーターも炭酸水も水系飲料です。
トニックウォーターも炭酸水もどちらも炭酸飲料です。
トニックウォーターと炭酸水の違いは、トニックウォーターはオレンジやレモンなどの柑橘系の香りがほんのりとしていて、炭酸水はマイルドな香りがするという点だけです。
トニックウォーターを購入すると、甘くてあっさりした味になります。
トニックウォーターの味や色は、砂糖をどれだけ入れたかによって変わってきます。
トニックウォーターは、レモン果汁やライム果汁などの柑橘系の果汁と砂糖で作られています。
炭酸水は水だけで作られています。
トニックウォーターは、苦味、かび臭さがあり、薬用の味がします。
薬用のお茶や飲み物によく使われています。
トニックウォーターは、通常、柑橘系のコーディアル（レモンで作ったもの）と一緒に使用されます