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国際肥満学会(IASO)の研究では、毎日10~15ティースプーンの添加糖を消費する平均的な人は、糖尿病を発症するリスクが7.5%高くなる可能性があることが示唆されている。これは、平均的な人が1日に5ティースプーン以上の添加糖を消費し、糖尿病のリスクがティースプーンごとにほぼ50%上昇することを推定しています。

国際医学雑誌「ランセット」に掲載された研究では、毎日14ティースプーンの添加糖を消費する人は、2ティースプーン未満を消費する人よりも糖尿病を発症するリスクが70%高いことがわかりました。

IASOの研究では、平均的な人が1日に5ティースプーン以上の添加糖を消費していると推定されています。IASOの研究では、平均的な人は1日にティースプーン5杯以上の添加糖を消費しており、糖尿病のリスクはティースプーン1杯ごとにほぼ50%上昇すると推定されています。

この研究では、Medical Research Council (MRC) Study of Diet and Cancのデータを調べました。

Photo by Brett Jordan

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