牛ヒレ肉400グラムニンニクひとかけ赤ワイン適量ローズマリーひとふ…

牛ヒレ肉 400グラム ニンニクひとかけ 赤ワイン適量 ローズマリーひとふさ 岩塩適量 コショウ適量 オリーブオイル適量 セロリ二分の一本 にんじん1本 たまねぎ二分の一 バター大さじ2 ブロッコリー二分の一 ジャガイモ3個 うすくち醤油ひとさじ 

醤油は調理の最後に加える必要があります。

油を入れる。油が約350度になったら、鶏肉を入れて約3分間炒めます。にんにく、にんじん、たまねぎ、セロリ、岩塩を加えて炒めます。人参、セロリ、岩塩も同様にします。

野菜と塩は、冷蔵庫に入れておくと翌日まで保存できます。

岩塩を野菜に加える。

オリーブオイルを加える。

バターとじゃがいもを加えます。

ジャガイモが柔らかくなるまで調理する。野菜を追加したい場合は、冷蔵庫に入れて翌日に備えます。

ソースを野菜に加えます。

鶏肉を加え、ソースをかけます。

パセリを加えます。

ニンニクを加えます。

パセリを振りかける。

ニンニクを加える。

Add the wine.

白ワインと塩を加えます。

胡椒を加える。

お米を添えて、お召し上がりください。

Photo by pburka

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