さつまいも収穫体験
ベーコン、ハッシュブラウン、コーンブレッド 今週は、スプーンで食べるような、サクサクで柔らかく、口の中でとろけるような、素晴らしいものを作ろうとしている。というのも、私は本当に挑戦しては失敗しているからだ。 この日は、美味しくて柔らかくてカリカリのベーコンとハッシュドポテトを作ろうとしている。簡単ではないし、初心に戻らなければならないと思う。ハッシュドポテトを作る専門家ではないけれど、試している。わかる？最高だよ。 これは簡単ですぐできる。一年中いつでも作れる。温めても冷やしてもおいしい。やみつきになるよ！ 私はサツマイモを組み合わせて使いましたが、普通のジャガイモでも大丈夫です。どちらも美味しいと思います。 あまり甘くないサツマイモを使うことをお勧めします。甘いとベーコンとハッシュドポテトに負けてしまいます。甘くないサツマイモを使うと、甘さに負けて料理が味気なくなってしまう。 また、ハッシュブラウンはベーコンが均等に焼けるように、小さめのものを使うことをお勧めする。ただし、お好みで大きめにしてもよい