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私はこのレシピに何ヶ月も惚れ込んでいる。シンプルでエレガントなデザートにぴったり。このデザートをさらに特別なものにするには、ちょっとしたコツがある。来客用に作るなら、バタークリームを1日前に作って冷凍しておくのが理想的です。デザートが出来上がったら、すべてを泡立て器で混ぜ合わせ、冷蔵庫で1～2時間寝かせるだけだ。こうすることで、バタークリームの仕上がりがとても柔らかく、軽いトッピングになる。 私ができる最高のアドバイスは、プレーンな白いケーキから始めて、蜂蜜、バニラ、オレンジの皮を少し加えると、より特別なケーキになるということだ。 特別なデザートを食べたいなら、ぜひ試してみてほしい。もし試してみたら、ぜひ感想を聞かせてほしい