私が、社会人生活を始める上で重視することは3つございます。第一に「主体性」が50%、第二に「協調性」が30%、そして最後に「責任感」が20%です。社会人生活において最も大切な要素は、自ら考え行動することだと思います。しかし、新入社員として新しい環境で働き始めるとなると、どうしても受け身になってしまうことが想定されましたので、そうならないよう、「主体性」を特に重視ながら行動したいということで、まず第一に挙げさせていただきました。
私は辛いものを食べるのが大好きだ。大好きな娯楽のひとつだ。スパイシーなソースやスパイスも大好きだ。これらの食材をあらゆる料理に使うのが大好きだ。 多くの人がニンニクを使ってこの料理を作る。私は生のニンニクを使うのが好きだ。新鮮なものは、乾燥したものよりもずっとパワフルだ。新鮮なニンニクがない場合は、ガーリックパウダーとガーリックソルトを組み合わせて使うこともできるが、ニンニクを使った方が、より「顔」が映える。 また、赤唐辛子を砕いて加えてもよい。 この料理の唯一の問題は、調理に時間がかかることだ。コンロのスイッチを入れて、これらの材料を同時に準備しなければならない。だから、料理を手早く作るのが好きなら、この料理には問題があるだろう。私は通常、30分ごとに調理を行うので、すべてのものをきれいにし、下ごしらえする時間がたっぷりある。 別のスパイスを使うこともできる。シナモンの代わりに挽いたクミンを使ったり、カイエンヌ・ペッパーの代わりに挽いたショウガを使ったり、カイエンヌ・ペッパーの代わりにホット・パプリカを使ったり、乾燥唐辛子の代わりに挽いた唐辛子を使ったり。味の組み合わせはいくらでもある。 いろいろなスパイスを組み合わせて、よりスパイシーにすることもできる