藍染めの魅力についてです。

藍染めの魅力についてです。藍染めは一言で言うと、「簡単に作れて機能的な便利なもの。」だと思います。藍染めは、徳島県や、栃木県、滋賀県、島根県、福島県で有名です。他にも神奈川県にもあります。「簡単」についてです。藍染めは家でもできるものなのです。

‧まず、5％の藍と95％の白湯を混ぜて染料を作ります。それから、染め壷の中に綿を浸して染料を塗ります」。藍染めをすると、綿はすぐに紫色になり、色も濃くなる。 ‧第二の工程は1％のホウ砂を加えることで、第三の工程は染料水を準備することである。染料水は稲わらでろ過される。残った水は茶葉をすすぐのに使う。 好みの色に染めるためには、いくつかの調整が重要である。最も重要なことのひとつは、色の薄い茶葉を使うことです」。紅茶の色は、使用する茶葉の量で決めることができる。」 お茶は藍の染料の色の良い指標になるのです。」 ‧私は過去40年間、藍染茶を作り続けている。」 その結果はいつも見事なものです 藍染茶がこれほど長い間、日本的なお茶であり続けているのは、藍染茶が人々に好まれる飲み物だからだと思います。」 誰にでも藍染茶を好む友人や親戚がいます。」 だからこんなに人気があるのだと思います」。 藍染茶は作り方も簡単です。作るのは難しくない。綿を大きな鍋の水に1時間から1時間半ほど浸すだけです。必要に応じて水を足し、鍋に蓋をする。約1時間後、綿は柔らかくなっているはずです」。茶葉を磨くと、藍色が見えるでしょう」。 ‧とても楽しみです。