締め付け
– きび砂糖 1/2オンス – きび砂糖 2オンス – バニラエクストラクト 小さじ1 – シナモン 小さじ1/2 – ジンジャー 小さじ1/2 – ナツメグ 小さじ1/2 – クローブ 小さじ1/2 – オールスパイス 小さじ1/2 – カルダモン 小さじ1/2 シナモン：小さじ1/2 – ナツメグ：小さじ1/2 – クローブ：小さじ1/2 – オールスパイス：小さじ1/2 – カルダモン：小さじ1/2 – ジンジャー：小さじ1/2 – バニラエクストラクト：小さじ1/2 – シナモン：小さじ1/2 – ナツメグ：小さじ1/2 クローブ 小さじ1/2 – オールスパイス 小さじ1/2 – カルダモン 小さじ1/2 – シナモン 小さじ1/2 – ナツメグ 小さじ1/2 – クローブ 小さじ1/2 – シナモン 小さじ1/2 – ジンジャー 小さじ1/2 – バニラエクストラクト 小さじ1/2 – – – 2．シナモン 小さじ1/2 – ナツメグ 小さじ1/2 – クローブ 小さじ1/2 – シナモン 小さじ1/2 – ジンジャー 小さじ1/2 – バニラエクストラクト 小さじ1/2 乾燥した材料を入れ、なじむまで軽く混ぜる。 混ぜ合わせたものをローフ型に流し入れ、ヘラで表面をならす。 冷蔵庫で30分休ませるが、表面から数センチ下に置くか、耐熱ボウルに入れるなどして、まだ温かいことを確認する。 60分から1時間焼く。 オーブンから取り出し、完全に冷ます