今回の調理実習をして私は調理の大変さを学びました。いつも平然と食卓に出てくる「ハンバーグ」一見お肉を丸めて焼くだけの単純な料理のように見えますが、実際に作ってみると料理の工程の多さや洗い物などの下処理など様々な難点があり5人がかりなのに1時間半も調理に時間がかかってしまいました。この実習を受け、改めて親と学校の調理員さんなどに感謝せざるを得ないと感じました。しかし学んだのは料理の大変さだけではありません。千切りキャベツを1mm幅で斬ることから出来上がりを良くするためにタネの空気を抜く作業や火の通りを均一にするため中央をくぼませたりと、自分が今まで習ったことを最大限に生かしグループで作りあげたハンバーグを見て達成感を感じました。そのようなことから私は料理の楽しさも学ぶことが出来ました。今回の調理実習とても楽しく美味しい貴重な経験をさせて頂き、ありがとうございました。
「世界全体が崩壊しそうな感じだった。つまり、白ひげを生やし、頭からひげを生やした一人の男と戦うために、みんなが集まっているように見えたんだ。でも、私にはそれが感じられなかった。最初の数分間だけで、それ以上良くなることはなかった。それ以上激しくなることはなかった。そして男は死んだ。映画の最後には、「これで終わり？」って感じだった」。 「何も感じなかった。自分の顔に血管が通っていないことを確認するだけだった。そして、ずっと目を閉じていなければならなかったんだ」