高級 フカヒレ姿煮 冷凍 簡単調理
また、エビと一緒に出汁をとった。玉ねぎ1/2個(みじん切り)、セロリ2本(みじん切り)、ニンニク1片(みじん切り)、乾燥タイム大さじ1、ローリエ2枚、生のローズマリー大さじ1、ブラックペッパー小さじ1、カイエンペッパー小さじ1/8。 スープに入れたのはエビだけだった。オリーブオイルと塩を大さじ2、3杯入れた鍋でエビを茹でた。 エビが焼けたらスープを切り、エビ用の簡単なソースに使った。レモンと黒胡椒も加えた。 シチューを作った後、タマネギ、セロリ、ニンニク、ローズマリー、コショウを加えて煮込んだ。かき混ぜながら煮込んだ。エビはソースと一緒に食べた。 新鮮なパセリの葉を2、3枚添えた