Q.
もし石器時代に史実と違って栄養ドリンクがあったとしたら石器時代の社会や暮らしはどうなっていましたか?
A.
まあ、まず第一に、石器時代の人々は、おそらくビールをたくさん飲んでいたと言ってもいいと思います。
今回の質問は、石器時代にあったであろうと思われる飲み物についてですが、ビールを飲んでいたという話に比べて、あまり知られていません。石器時代の人々に親しまれていた飲み物です。しかし、石器時代の人々の食生活の中で、常食として飲まれていた飲み物ではありません。これはいい質問ですね。答えは、石器時代の人々はビールを飲んでいましたが、石器時代の人々の食生活の一部としては飲んでいなかったということです。石器時代の人々は、ビールを調味料として、料理の一部として、飲み物として使っていました。彼らはビールを食生活の一部として、主食として飲んでいたわけではありません。しかし、彼らは調味料としてビールを飲んでいたのです。
ビールの製造と飲用の歴史はどうなっているのでしょうか？
これは、石器時代の人々が野菜の多い食事をしていたかどうかという問題と非常に密接に関係している問題です。ビール作りの話は、次のようにもつながります。