サラダチキンの作り方とは
これは私が使っているレシピです。
材料は
みじん切りにしたケール2カップ
刻んだ赤玉ねぎ1/2カップ
セロリ1/2カップ
ニンジン 1/2カップ
みじん切りのマッシュルーム1/4カップ
ほうれん草のみじん切り1/4カップ
みじん切りのネギ1/4カップ
パルメザンチーズ（みじん切り）1/4カップ
ドライドレッシング1/2カップ
マヨネーズ1/2カップ
卵2個（溶いたもの
冷凍ミックスグリーン 5オンス袋
作り方
1. オーブンを350℃に予熱する。ケールを半分に切り、芯を取り除く。
2. 2. ほうれん草、赤玉ねぎ、セロリ、にんじん、マッシュルーム、青ねぎとマヨネーズ1/2カップをボウルで混ぜ合わせる。
3. ボウルにマヨネーズ・ドレッシングの材料を入れて混ぜ、別のボウルで卵と青菜を混ぜる。
4. 耐熱皿にケール、レッドオニオン、セロリ、ニンジン、マッシュルーム、グリーンオニオンの混合物と卵を入れ混ぜる。
5. 5. 耐熱皿の底に均等に敷き詰める。
6. 6. 20分ほど焼き、裏返してさらに15分、青菜が柔らかくなるまで焼く。
7. 7. 温めても冷やしても、パンやクラッカーと一緒にサラダをお召し上がりください。
このサラダは温めても冷やしても美味しいです。