日本の主食が米であることを

日本の主食が米であることを

日本では、ご飯は小判と呼ばれ、食事の最後に小鉢に盛られる。通常、ご飯はスライスされるか、正方形に切られて皿に盛られる。ご飯は茶碗を囲むように対角線上に小さな正方形に切られる。そのご飯に醤油をかけ、時にはわさびを添えて食べる。 このご飯とわさびの料理は日本では非常に長い歴史があり、日本で最も人気のある料理のひとつである。多くの人が、ご飯を最もおいしく食べる方法のひとつだと考えている。 世界にはさまざまな種類の米がある。日本では白米を小判と呼ぶ。小判には収穫年によって様々な種類がある。米は通常11月か12月に収穫される。日本人は米を小さな四角形に切らない。日本ではこのような米を「小判ずし」と呼ぶが、西洋では一般的に小判と呼ばれる。 このご飯にわさびや生姜を加えるのが一般的で、日本ではとても人気がある。日本料理店では、わさび、生姜、キュウリのスライスを添えたこのご飯を大盛りにしてくれる。 日本で人気のあるもう一つの米料理は黒豆である。これはライスサラダの一種で、普通の米から作られる場合と小判米から作られる場合がある。ご飯は小さな四角に切られ、軽いドレッシングがかかっている。 運がよければ、小判型のご飯を見かけるかもしれない。