弥生時代に移ると、大陸との交流はそれまでよりもさらに活発になった。

弥生時代に移ると、大陸との交流はそれまでよりもさらに活発になった。いちばん大きなものは稲作だろう。

弥生人はあらゆる気候で稲作を行い、気候が異なれば稲作も異なっていた。その中でも最も貴重な米の生産につながったのが、海岸に近い弥生地方での 「カン 」または 「カンカン 」とも呼ばれる弥生貝による栽培だった。「カン 」とは、籾殻が平らな米の形を指し、最も一般的な形である。 弥生地方では、この貝殻は弥生人の最も貴重で多用途な産物の多くを生み出していた。海岸、川底、岩の隙間、海で育った。畑、窪地、洞窟、崖、ミネラルを豊富に含む水中で栽培された。弥生地方では、稲は3つの形態や品種によって栽培されている: 弥生人の最も重要な食糧であった。沿岸部、漢灘島、石棹島、南西河北部の島々、南西河下流域の内陸部で栽培されていた。カンカン」は弥生地方でも有用な作物であったが、収穫が夏だけであったため、それほど重要ではなかった。 南勢湾」は肥沃で水はけがよく、「カンカン」が育つ土壌だった。弥生地方で栽培されていた。弥生海岸はミネラルが豊富で、「カンカン」を栽培することができた。

Photo by MDComptroller

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