が私が家庭科で学んだことは、料理や家庭のことなど、幅広い知識と技…

が私が家庭科で学んだことは、料理や家庭のことなど、幅広い知識と技術をみにつける事の重要性です。私は高校に入る前から、インターネットや本でレシピを調べてお菓子や料理を作ったりしていました。ですが、生活文化科に入って、ただ料理やお菓子を作るのではなく、

生活文化学科に来てからずっと心がけてきたことなので、自分の料理の腕に誇りを持てるような気がします。スキルが上がるにつれて、まるで自分の仕事のように、プロ顔負けの料理を作るようになりました。 私は卒業生であり、これからも大学院生であり続けたい。そのために、教えることについてもっと勉強したいと思っています。ゼミにも通い続けたいし、授業も受けたい。 授業に関しては、土曜日に料理教室に通い、平日に料理教室を受けようと思っています。料理教室では、料理の作り方を学び、生徒さんにおいしい料理の作り方を教えることができます。 また、他のコースの授業も受けることができます。私は学ぶことが好きなので、人文科学の授業を取りたいです。また、日本語の授業や、他の国の人たちと一緒に料理を作る授業も受けたいです。 日本語の研究も続けたい。異文化とコミュニケーションをとりたいので、日本の文化をもっと学びたいです。また、他の国の料理の味を知るために、料理について学ぶことも大切だと思います。 Q:教育で最も重要な要素は何ですか? A:両親がアメリカ人なので、他の国の人たちとコミュニケーションが取れるようになりたいです

Photo by Heitor PB

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