テーマ「将来への夢」私の将来の夢は、「海外で、日本食レストランを開くこと」です。何故このような夢を持っているかと言うと、今、海外で、日本食は高級料理として親しまれているからです。私は、日本食を高級料理ではなく、リーズナブルな、身近なものとして、提供できるお店を持ちたいと思っています。
豊：日本食の大ファンです。好きな料理は新鮮なウニの刺身とイカンビリスです。 Q：大会で一番楽しみにしていることは何ですか？ A: 自分が作った料理に対するみんなの反応を見るのが一番の楽しみです。 Q：日本の食文化についてどう思いますか？ A：日本の食文化は素晴らしいと思います。とても新鮮で活気のあるスタイルだと思います。 Q：お店で一番好きな料理は何ですか？ A: ウニの大ファンです。柔らかくて少し塩気があって、ソースなしで食べられるんです。ずっと作り続けています。 Q：レシピは？ A：「黒さま」のスープは、梅干しを少し使うだけです。具だくさんにすると、スープが苦くなってしまうので。 Q：刺身を作るときのお気に入りは？ A：いつもサーモンで作ります。とてもおいしいですよ。 Q：お寿司の食べ方は？ A：寿司の大ファンです。子供の頃から寿司を食べていました。シャリ、生魚、日本酒の甘酸っぱい組み合わせが一番好きです。 Q：アイドルになってよかったことは？ A：スポットライトを浴びるのは久しぶりなので、ファンの皆さんに会えるのが楽しみです。 Q：ポップミュージックについてどう思いますか？ A：どのジャンルも好きですが、ロックがとても好きです。できる限りロックの曲で歌うようにしています