国語 握手の感想文
中華風のご飯の「味」はあまり好きではないが、味はなかなか美味しく、ソースのまろやかさも気に入った。スープを試してみたかったのだが、スープに入っていた翡翠の葉が、以前食べたスープを思い起こさせ、少し塩味を感じた。麺と同じ翡翠の葉でスープが作れると聞いたことがあったので、試してみたかったのだ。翡翠の葉を使ったスープは初めて食べたが、とても美味しかった。また作ったらぜひ試してみたいし、もっと高い評価をつけたい。 翡翠の葉は、インスタントラーメンに使われているものには劣るが、伝統的な中国式の調理法にこだわりたいのであれば、とても良い代用品だ。 麺はよくできていて、少し食べただけでも口の中で崩れることはなかった。味はとても甘く、少し香ばしさがあった。スープの塩味は強すぎず楽しめた。スープはとても濃厚で、かなり美味しい。私はいつもスパイシーなチキンのサイドディッシュとして食べていたが、これは同じような風味のスープに加えてもいいと思う。 スープはとてもよく仕上がっていて、肉や野菜と一緒に、食事全体として楽しめると思った。麺も美味しかったし、お肉と一緒に食べたらもっと美味しかったと思う