明日の昼食について
今日は特別なプレゼントがある！以前にも作ったことがあるのですが、もう3年近く前になります。だから、私にとっては特別なご褒美なんだ。だから、このビデオで作り方をお見せすることにしたんだ。というわけで、今日は有名なバンビバンズのオリジナルバージョンを作ってみましょう。 下のレシピはごく一般的なものです。同じ材料を使ってもいいですが、少し調整する必要があるかもしれません。ビデオで紹介したものより、パンの量が増えたり減ったりするかもしれません。また、小麦粉の量を調整することで、バンズの量を増やしたり減らしたりすることもできます。小さめのバンズを作る場合は、小麦粉を1.5カップだけ加えることもできます。大きめのバンズを作る場合は、2カップ加えてもよい。パンは温かいうちに食べるのが一番だが、それが嫌なら冷凍保存もできる。 レシピはBambi’s Bunsと呼ばれ、アメリカで最も伝統的でクラシックなパンである： 薄力粉1/2カップ ベーキングパウダー大さじ1 塩小さじ1/4カップ 牛乳1/2カップ バターまたはマーガリン1個 卵1個 砂糖1/2カップ スライスしたイチゴ2カップ 作り方 オーブンを175度に予熱する。9×13インチの耐熱皿にバターまたはマーガリンを塗る。小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけておく。中くらいのボウルにバターとマーガリンを入れ、クリーム状にする。卵と砂糖を加え、ふわふわになるまでよく混ぜる。薄力粉を少しずつ加えて混ぜる。